Description de la taverne

La taverne propose des plats traditionnels dont certains sont nos créations personnelles. Nous vous recommandons plus particulièrement : chaussons au fromage fait avec du lait de notre propre production, herbe chortopitakia, feta, yaourt, agneau, poulet et lapin. Nous produisons aussi notre propre huile d’olive ainsi que notre vin et raki.

La vue depuis le restaurant

En plus des délicieux plats que nous vous proposons, vous profiterez d’une vue à couper le souffle. La taverne fait face à la plus haute montagne de Crète, le Psiloritis (2456 m). De plus, elle surplombe le musée archéologique de la cité antique d’Elefterna. Le musée d’Elefterna se situe à seulement 200 mètres de la taverne ce qui vous permet de le visiter avant ou après votre repas. Le musée se situe au sein d’une zone de 5 hectares et couvre 1,800 m². Enfin, depuis l’emplacement de la taverne il est possible d’apercevoir environ 10 villages des environs tels Panormo et Kouloukonas. .

La ferme et notre jardin potager

A côté du restaurant vous trouverez notre petite ferme qu’il est possible de visiter. Vous y verrez nos agneaux, nos poulets ainsi que nos lapins. Vous y verrez aussi nos oliviers qui permettent de produire notre huile et des olives de table ainsi que notre vigne qui nous permet de produire notre vin, notre Raki Crétois, ainsi que du raisin de table. Vous y verrez enfin notre jardin potager d’où proviennent les légumes que nous utilisons dans nos salades.